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maca

Hace mucho no incluíamos en nuestras recetas alguna merienda, últimamente han sido sólo platos fuertes. Teníamos muchas ganas de probar los productos Sun is Shining  y el primero que utilizamos fue la maca. ¿Has probado la maca en tus recetas? Bueno, si no tenés idea de qué es y cuáles

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Durante el mes de marzo Revlon estuvo realizando actividades bajo el marco del mes de la mujer y el pasado 22 de marzo lo hizo junto a la Chef Sophia en una clase de cocina especial para clientes de la marca y nosotros estuvimos presentes. Pasamos un rato ameno con

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Hoy les tengo una receta para esos días que tenemos ganas de algo dulce, pero la buena noticia es que es sana, a base de ingredientes naturales y nos dará mucha energía. A los niños les encanta y puede ser una buena opción de merienda o postre. Pueden acompañar este mousse

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Un postre apenas para tener a mano cuando querés algo dulce sin necesidad de comer algo con azúcar o muchas calorías, o perfecto para darle a alguien que queremos y que vas a poder hacer en 20 minutos.   Ingredientes: 300 gramos de chocolate oscuro por lo menos 60% cacao puro y

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¡Nada mejor que consentir a los que amamos con comida! ¡Y si es saludable y sabe delicioso, triple puntaje! Esta tarta vegana te va a dejar en lo más alto, es muy fácil de hacer y no requiere horno. Ingredientes:  Para la base: 1 1/2 taza de harina de almendra. (Si no conseguís,

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Ingredientes 1 1/2 taza de chispas de chocolate sin azúcar 3 tazas de leche condensada casera sin azúcar (ver receta) 4 cucharadas de mantequilla de maní  Jolie's (Puede ser la clásica o con trozos de maní) 1/2 taza de coco rallado   Preparación En un recipiente mezclá 1 1/2 taza de leche condensada con las chispas de

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¿Cuántos no se pueden resistir a una lata de leche condensada? En mi caso prefiero ni comprarla porque se que es imposible que no se acabe en un día, a la mayoría nos vuelve locos y nos quita la paz. Pues hoy les traigo la solución: leche condensada sin azúcar.

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En esta navidad dejá a todos con la boca abierta con este postre saludable, libre de azúcar e impresionantemente delicioso. Ingredientes Para el queque 3 huevos 2/4 de taza de stevia 1 cdta de extracto puro de vainilla 1/4 de taza de cacao en polvo y sin azúcar 1/4 de cdta de

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Porciones: 4 Tiempo requerido de preparación: 10 minutos Horas de refrigeración: 6 Ingredientes: ½ taza de leche de coco (Prefeliblemente light) ½ taza de leche descremada 2 cucharadas de semillas de chía Natuexpress ¾ taza de arándanos azules Stevia para endulzar al gusto 1 cucharada de coco rallado Instrucciones: Mezclar todos los ingredientes Colocarlos en un

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Esta es una receta de Healthy Happiness Magazine para Fit Food Market. VER RECETA EN FIT FOOD MARKET

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Esta masa es super simple de preparar, se que la cantidad de ingredientes en la masa parece un poco complicada pero les juro es facilísima de entender al tener las tazas medidoras en mano.   Porciones: 6 Tiempo requerido: 80 minutos Ingredientes: Masa 1/2 tz + 1/4 de harina de arroz 2/3 tz de harina de avena

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Las bolitas de mantequilla de maní son libres de gluten y no necesitan cocinarse, son buenísimas como postre o merienda. Porciones: 8 Tiempo requerido: 60 minutos Ingredientes 1/2 taza de mantequilla de maní casera 2 cucharadas de sirope para pancakes sin azúcar 2 cucharadas de harina de coco 1 cucharada de chispas de chocolate amargo

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En diciembre siempre se disfruta del queque navideño, sobre todo en Costa Rica, a veces hasta lo utilizan como una forma de expresar amor y regalarlo a los amigos y familiares, pero normalmente este tipo de queque tiene muchas calorías, mucha azúcar y no es como lo más saludable del

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Los crujientes de piña son un delicioso dulce para comer solo o acompañar con helado. Si querés saber como hacer el helado de banano de la foto, podés ver la receta acá. Tiempo requerido: 260 minutos Ingredientes 1/2 piña en trozos Instrucciones Precalentá el horno a 205 F. Licuá los trozos de piña hasta que

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Un postre liviano, rico, perfecto para compartir. Porciones: 8 Tiempo requerido: 240 minutos Ingredientes 3 láminas de gelatina 1 1/4 de taza de crema espesa 1 taza de leche de almendra sin endulzar 2 cdas de vainilla pura y 2 de estevia 2 cdas de pistachos en trozos Instrucciones En un recipiente alargado con agua fría,

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A veces hay ingredientes que nos sorprenden, que nos los imaginamos en una sola forma y cualquier otro uso parece extraño, hoy les traigo los brownies de remolacha, si te gusta el sabor de este tubérculo, te va a gustar esta receta. Porciones: 12 Tiempo requerido: 55 minutos Ingredientes 170 g de chocolate negro en

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Toda la vida quise hacer helados cremosos y nunca lo había intentado más que los de palito, pues les digo, con esta receta es más fácil de lo que imaginaban. Tiempo requerido: 180 minutos Ingredientes 2 bananos medianos 2 cucharaditas de almendras fileteadas tostadas 1 cucharada de azúcar moreno 3 cucharadas de cacao

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Un postre buenísimo, sano, perfecto para terminar un almuerzo o cena especial. Porciones: 4 Tiempo requerido: 40 minutos Ingredientes 1 clara de huevo 40 g o 1/3 de taza de azúcar glas 2 tazas de fresas 2 cucharaditas de miel 250 ml o 1 taza de agua 375 g o 3 tazas de frutos variados

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Estamos acostumbrados a llamarle papitas a todo lo tostado porque siempre son papitas las que usualmente se comen así. Entonces, les presento las “papitas” de pera. Porciones: 2 Tiempo requerido: 20 minutos Ingredientes 1 pera Instrucciones Precalentá el horno a 220 °C Cortar la pera en rebanadas, ojalá con una mandolina. Con aceite en spray, rociá

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Para días calientes las magdalenas de yogur congelado son lo máximo. Porciones: 12 Tiempo requerido: 130 minutos Ingredientes 500 ml de yogur natural 1 1/2 cucharadas de ralladura de naranja 240 g or 2 tazas de frutos rojos variados (fresas, moras y arándanos) y algunos más para adornar Instrucciones Dos horas antes de empezar, ajustá el

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Un postre liviano, buenísimo para compartir a la hora del café. Porciones: 12 Tiempo requerido: 30 minutos Ingredientes 1 cucharadita de aceite de girasol 70 g o 3/4 de taza de harina blanca La clara de un huevo grande 250 ml o 1 taza de leche semidescremada 1 cucharadita de esencia de vainilla 3 melocotones

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Postre ligero y refrescante para disfrutar sin ningún remordimiento Porciones: 4 Tiempo requerido: 20 minutos Ingredientes 2 cucharadas de zumo de limón 3 cucharadas de miel de abeja 1 rama de menta o hierba buena 2 claras de huevo 1 cucharadita de ralladura de limón 170 ml o 2/3 de taza de yogurt griego o

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Deliciosos, sanos, buenísimos para una merienda a media tarde. Porciones: 12 Tiempo requerido: 40 minutos Ingredientes 1/3 de taza de linaza entera 1 taza de harina integral 3/4 de taza + 2 cucharadas de harina blanca 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear 1 cucharadita de canela molida 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/4

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Una merienda sabrosa, saludable que va a encantar a quien la pruebe. Porciones: 6 o 12 Tiempo requerido: 45 minutos Ingredientes 1/2 taza de almendras rebanadas 1 taza de harina blanca 1/3 de taza de harina integral 1 1/2 cucharaditas de povo para hornear 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita de sal 1/3

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Una rica y saludable merienda que te va a llenar de energía. Tiempo requerido: 30 minutos Ingredientes 100 gms Avena Integral 3 cucharaditas Mermelada sin azúcar 20 gms Pasas Golden 10 gms Almendras 10 gms Almendras 2 Cucharadas Miel Instrucciones Revolver todos los ingredientes hasta que se haga una masa un poco pegajosa para

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