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Años atrás el salmón era un pescado que no todos conocían y se consideraba como un platillo de lujo por su excesivo precio, pero los últimos años, al menos en Costa Rica, el conocimiento de sus propiedades y beneficios nutricionales, así como su mayor disponibilidad

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Unos tomamos café, otros prefieren el té, los más pequeños disfrutan tomar gaseosas y el chocolate, en todas sus presentaciones es gustado por la mayoría, pero un ingrediente que todos tiene en común, incluyendo las bebidas energéticas,  es la cafeína. En este artículo quiero compartir

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Todo empezó el primer día del año del 2016, ese día amanecimos en la suite presidencial de Hotel Wyndham Herradura en Heredia porque Jalamelule (El proyecto de Errol mi esposo y su amigo Alejandro) era parte de la fiesta de año nuevo y nos dieron

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En enero muchos comenzamos rutinas de ejercicio, nos inscribimos en gimnasios o comenzamos a practicar natación, crossfit, zumba, pilates o artes marciales; las carreras se llenan de corredores y las canchas de fútbol son ocupadas por mejengueros, todos con una misma intención: hacer ejercicio. Los

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