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Batido de pitahaya

La pitahaya es de mis frutas favoritas y está de temporada en Costa Rica. Por eso les quiero compartir esta deliciosa receta de batido; es super energizante y tiene una textura cremosa.
Es ideal para cuando tenemos ganas de algo dulce pero al mismo tiempo saludable.

Porciones: 2

Ingredientes

  • 1 taza de leche de Coco
  • 2 bananos medianos congelados
  • 1 cucharada de mantequilla de almendras
  • 1 pitahaya mediana
  • 1 cucharada de endulzante favorito natural
  • 1 pizca de canela
  • 1/2 cdita de extracto de Vainilla
  • 1 taza de hielo

Instrucciones

Licuar todos los ingredientes, servir y disfrutar!

diana@healthyhappiness.fit

Diana inició su carrera de administración de empresas sin tener muy claro en que quería desarrollarse en el futuro; a la mitad de su carrera por un problema en su espalda empezó a practicar yoga y ¡desde ese momento inició la aventura! Diana tiene un proyecto llamado Aventuras Frutales donde comparte recetas, información sobre cursos, entre otras cosas.

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