¿Cuántos no se pueden resistir a una lata de leche condensada? En mi caso prefiero ni comprarla porque se que es imposible que no se acabe en un día, a la mayoría nos vuelve locos y nos quita la paz. Pues hoy les traigo la solución: leche condensada sin azúcar. ¡Increíble! ¿Verdad? Es perfecta para recetas que lleven este ingrediente y que queramos hacerlo de una manera más saludable sin dejar de disfrutar.

Ingredientes

1 taza de leche descremada en polvo

1/3 de barra de mantequilla sin sal

2/3 de taza de stevia granulada u otro sustituto de azúcar

1/3 taza de agua hirviendo

Instrucciones

En un recipiente revolver todos los ingredientes, podés usar una batidora de mano.

Se puede refrigerar en un envase por 24 horas antes de usar en alguna receta, luego de eso es mejor ya no utilizarla.

Sale aproximadamente una taza de leche condensada.