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    Fotografías por Natalia Salazar En muchas de nuestras familias hay preparaciones que solo se hacen pocas veces al año o para una única temporada, la época navideña y de fin de año. Estas, en su mayoría tienen la particularidad de incluir ingredientes con muchas calorías que convierten

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Con motivos de celebración navideña, en muchísimas casas y familias la cena de hoy será pierna de cerdo, y muchos se preocupan muchísimo por este platillo y su calorías, mientras que otros desde hace días guardaron sus preocupaciones por la comida y le han dado

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Navidad para muchos es la época para “tomar algo diferente”, para “celebrar a la luz de una botella”. Desde una gaseosa, pasando por la cerveza, el rompope, los brindis con sidra, o vino, hasta el consumo de distintos tragos llenos de licor, lo que tomemos

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Aumentar de peso es una de las preocupaciones de muchos durante estos días y para muchos es más sencillo dejar que se convierta en resignación, perdiendo el control de lo que comen e incluso se dan el permiso de excederse solo porque “es Navidad” o

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En esta época del año muchos de nosotros tenemos una agenda llena de actividades y celebraciones donde en la mayoría de los casos si somos invitados vamos a tener muy poco control u opinión sobre el menú que se va a servir. Si rechazás la

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La noche del 24, Navidad, fiestas para celebrar la culminación del año, reuniones anuales, cafés o cenas con amigos, compañeros, familia y Año Nuevo son algunas de las actividades que surgen en esta época del año, donde en todas habrá un invitado en común: comida. La comida

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